Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) предупредила, что в ближайшее время из-за падения курса рубля стоимость продуктов в России может вырасти, и поставщики уже информируют сети о повышении закупочных цен на 5-10%. «Отдельные поставщики уведомляют ритейлеров о намерении увеличить отпускные цены на 20%, 30% и 50%.» Премьер-министр Михаил Мишустин поддержал предложение...

По итогам марта сахар стал лидером роста цен среди продуктов питания, подорожав в рознице на 13,5% к уровню февраля, следует из данных Росстата. Наиболее значительно цены увеличились в Чувашии и Алтайском крае — на 27,5% и 26,2% соответственно. Правда, средняя цена по итогам первого квартала оказалась на 29% ниже, чем...

Исследователи говорят, что на волне интереса к здоровому образу жизни в 2019 году росли продажи снеков нового поколения. Но ситуация вокруг коронавируса, скорее всего, изменит это. По данным GfK, рынок кондитерских изделий и снеков входит в число самых быстро растущих сегментов рынка FMCG и является единственным сектором на продовольственном рынке,...

С 23 марта выросли продажи в традиционной рознице, особенно в специализированных молочных и мясных магазинах. Прирост спроса в традиционном канале составил 4,6%, что подтверждает гипотезу, что потребность в категориях свежих продуктов будет заставлять людей выходить из дома, но направляться они будут в ближайшие магазины. Также высокий спрос и прирост объемов...

В период борьбы с коронавирусом розничным сетям придется нелегко. X5 Retail Group, «Магнит», «Лента», Metro и «Вкусвилл» рассказали, какие меры они принимают, чтобы удовлетворить возросший спрос на товары и при этом обезопасить сотрудников и клиентов. В связи с эпидемией в середине марта ритейлеры столкнулись с резко повышенным спросом на бакалейные...

Представители сетей «Лента», «Магнит» и «Командор» сообщили о получении уведомлений о повышении оптовых цен, пишут «Ведомости». «Лента» пока рассматривает новые условия закупки продуктов питания. «Магнит» выясняет насколько обоснованно повышение цен поставщиками. Представитель сети «Командор» Андрей Тетерин заявил, что 4 из 5 поставщиков гречки повысили цены на 15–20% из-за роста затрат...

Правительство России запустило оперативный мониторинг наличия товаров в магазинах и аптеках. Речь идет в том числе о продуктах питания. От того, насколько будут заполнены полки магазинов, во многом зависят и цены. Эксперты и участники рынков прокомментировали «Российской газете» текущую ситуацию с ценами на продукты в стране. Как отметил Сергей Юшин,...

По оценке Союза сахаропроизводителей России, товарные запасы сахара в стране на начало марта 2020 года оцениваются в 5,7 млн т, что с учетом текущего объема потребления достаточно для обеспечения внутреннего рынка до февраля 2021 года. В сезоне-2019/20 объем произведенного сахара превышает потребление на 1,7 млн т без учета накопленных запасов....

На фоне распространения COVID-19 объём продаж на 11 неделе оказался самым высоким за 2020 за исключением первой недели года, на которую пришлась часть новогодних покупок с 8, 3% в натуральном выражении на 10-й неделе года до 13, 8% на 11-й. Учитывая, что средний темп роста продаж в крупнейших розничных сетях...

Ажиотажный спрос на продукты, резко увеличивший прибыль ритейлеров, наблюдался не во всех форматах. Директор кемеровской сети «Бегемаг. Хороший выбор» Сергей Вилков отметил интересный тренд — по какой-то необъяснимой причине люди предпочли закупаться в крупных гипермаркетах, а не в магазинах у дома. После того как на портале Retail.ru и в соцсетях...